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Dona Benta: comer bem (Edição de bolso)
Autor: Equipe Editorial Nacional
Editora: Companhia Editora Nacional
Avaliação:
R$ 129,90 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9786558812753
Categoria: Receitas
Descrição Saiba mais informações
Dona Benta: comer bem, o livro de culinária mais querido dos brasileiros chega à 78ª edição completamente revista e adaptada aos novos tempos.
Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos.
Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha.
O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e uma viagem gastronômica ao redor do mundo.
Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramissu de dar água na boca.
Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para as futuras gerações.
Páginas | 1056 |
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Data de publicação | 31/07/2025 |
Formato | 23 x 16 x 4.2 |
Largura | 16 |
Comprimento | 23 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 78 |
Classificações BISAC | CKB000000 |
Classificações THEMA | WBAC; WBA |
Idioma | por |
Peso | 1.144 |
Lombada | 4.2 |
Acabamento | Brochura |
Altura | 4.2 |
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